오이 물 만들기 준비물
- 오이
- 레몬
- 식초, 소금(씻을 때 필요)
오이를 그냥은 많이들 드시는대 오이 물을 만들어 먹는 건 생각 못하셨을 텐데요. 하지만 오이 물에는 엄청난 효능이 있다고 해요! 오이 물의 효능과 만드는 법까지 알아보고 오이 물의 좋은 효능 얻어가셨으면 좋겠어요!
오이 물의 효능 5가지
암 예방
오이에 함유되어 있는 카 로킨이라는 성분이 활성산소를 제어하고 없애는데 탁월한 작용을 하는대요. 바로 오이에 들어 있는 카로틴이라는 성분 때문에 항산화 작용으로 암을 예방할 수 있다고 해요. 특히 전립선 암의 발병 속도를 늦추는데 도움이 되는 플라보노이드 피 세틴 성분이 도움을 준다고 해요.
혈압 안정
오이에 함유되어 있는 피토스테롤이 풍부해 혈류의 흐름을 원활하게 유지시켜주어 혈압을 안정시켜주고 그로 인해 고혈압으로 인해 손상된 혈관을 튼튼하게 만들어 주어요.
다이어트
이제 점점 더워지고 다이어트에 대한 생각을 할 시기인 대요! 오이 물은 체중감량에 매우 효과적이라고 해요 포만감을 느끼게 해 주고 오이가 수분이 많잖아요. 다이어트할 때 변비 등으로도 고생할 수 있는대 수분함량이 많은 오이로 인해 부족해질 수 있는 수분 보충과 이뇨작용으로 인하여 디톡스 효과까지 노려볼 수 있다고 해요.
숙취해소
오이 껍질에 많이 들어 있는 비타민C를 파괴하는 효소 아스코르비나아제가 들어 있는대요. 이 효소는 알코올을 분해하고 노폐물을 몸 밖으로 배출하여 숙취해소에 도움을 준다고 해요.
피부 진정
보통 오이를 얼굴에 붙이는대요. 오이 물 또한 마시게 되면 피부 진정에 도움을 주어 수분함량이 높은 오이가 내 몸속 독소 배출을 도와주고 건강하고 아름다운 피부를 지켜줄 수 있는대요. 아까 말했듯이 오이의 껍질에 비타민C가 함유되어 있고 아스코르브 산은 콜라겐의 기본재로로 피부의 늘어짐을 방지해 주고 밝은 피부를 가꾸는데 도와주고 특히 열을 내리게 하여 여드름 예방에 탁월하다고 해요.
오이 물 만들기
오이는 꼭지가 마르지 않는 것을 구입하세요! 씨가 많이 있는 오이보다 많이 보이지 않는 것이 좋다고 해요. 대체로 굵지 않는 오이가 씨가 많아요 오이는 수분이 많기 때문에 보관 시 수분이 잘 날아가지 않도록 키친타월로 싸서 보관하셔야 해요. 식 초과 소금은 아주 소량만 사용해야 좋아요 이유는 오이의 주 성분인 아스코비나아제의 파괴를 막기 위해서 인대요 이제 본격적인 오이 물 만드는 법을 알아볼게요!
- 오이와 레몬을 깨끗이 씻어요( 소금 식초를 소량으로 문질러 주세요!) 흐르는 물에 여러 번 씻어주세요!
- 채칼로 오이를 아주 얇게 썰어주세요. 레몬도 얇게 썰어주세요.
- 물 1리터에 오이와 레몬을 담그세요.
- 냉장고에 하루 숙성하시면 돼요.
- 하루 뒤 마시면 돼요.
점점 더워지는 여름 다이어트와 건강 모두 잡고 싶으시다면 오이 물 쉽게 만들 수 있으니 한번 도전해 보시고 건강한 여름 되시길 바라요!
